La bibliothèque de l’IHEC de Sfax dispose d’un fonds documentaire riche en rèfèrences pluridisciplinaires récentes (Economie, Gestion, Finance, Management, Comptabilité, Fiscalité, Marketing, Droit, etc ..) qui est composé d’environ 4600 ouvrages, dont 2500 titres, et 18 périodiques.
L’institut des Hautes Etudes Commerciales de Sfax a été créé dans le cadre de l’adaptation des formations universitaires aux exigences du développement économique, social et culturel. L’objectif est d’assurer une formation académique qui réponde aux impératifs du marché de l’emploi national face à une ouverture grandissante sur l’économie mondiale.